Pectin 果膠 Sigma P9135

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Pectin   果膠

產品編號          規 格          價 格
P8030-25           25g         120.00
P8030-100         100g         280.00

說明：生化研究。工業上果膠廣泛用于食品工業，具有良好的膠凝化作用。

別名：黏膠質；植物性黏液質；

Poly-D-galacturonic acid methyl ester

CAS＃：9000-69-5

外觀：無色或淺黃色非晶形粉末

溶解性：溶于水

來源：citrus peel(柑橘皮)

儲存條件：室溫干燥保存

From Sigma P9135

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